El Centro de Industriales Panaderos del Chaco informó que, a partir de este mes, se aplicará un aumento del 10% en los precios de los productos de panadería. La decisión responde al constante incremento de los costos de insumos y otros gastos operativos que afectan al sector.
Desde la entidad destacaron que los aumentos en los costos de los insumos esenciales para la producción, como la harina y la levadura, junto con los costos fijos y variables, han generado una presión sobre los precios. Además, la actualización se justifica por los incrementos salariales de los trabajadores registrados, lo que representa una carga significativa para los panaderos.
“La situación se hace cada vez más difícil. Los costos no dejan de subir y, a su vez, los incrementos salariales de los empleados no se detienen. Seguimos brindando apoyo a nuestros socios, aunque la situación sigue siendo preocupante”, señaló la comisión directiva del Centro de Industriales Panaderos.
Otro factor señalado por la entidad es el impacto de las altas temperaturas sobre la producción. “Las altas temperaturas no solo afectan la calidad de los productos, sino que también dificultan las condiciones laborales. Es una realidad que hemos venido informando y que sigue golpeando al sector”, expresaron.
El comunicado concluye con un llamado a los panaderos de todo el Chaco para que tomen las medidas necesarias en sus respectivas zonas, con el fin de evitar pérdidas de rentabilidad y asegurar que los precios cubran los costos de producción.
Este aumento, que se suma a otros ajustes previos en la economía, se convierte en una nueva preocupación para los consumidores, quienes verán incrementados los precios de uno de los productos más básicos en la mesa de los chaqueños.
